Quante volte ci siamo dette vabbe' da domani giuro inizio la dieta....be penso che tantissime volte molti di noi lo hanno detto ma poi per qualcosa non sono riusciti ad iniziare,infatti adesso ditemi voi come si puo' dire sono a dieta davanti a tanta prelibatezza?!?!?ecco perche' io vi sfido a non assaggiare la lasagna alla nutella perche' siete a dieta una bonta' unica e poi per chi ama la nutella è un tocca sano da non poter rinunciare per nessun motivo al mondo,ma vediamo adesso cosa ci servira' per prepararla.

INGREDIENTI per 2 persone
-180 gr di farina 00
-180 gr di burro freddo
-100 gr di zucchero
-1 uovo
-30 gr di cacao amaro
-panna montata q.b.
-cacao in polvere q.b.
-1/2 bustina di lievito per dolci
 

Per prima cosa per realizzare la lasagna alla nutella dobbiamo iniziare dalla pastafrolla al cacao quindi prendiamo una ciotola e inseriamo al suo interno la farina,lo zucchero,il burro e il lievito e con il frustino elettrico lavorate il tutto fino ad ottenere un composto sabbioso,adesso versate il vostro composto su un piano di lavoro e aggiungendogli l'uovo proseguite la lavorazione con le mani fino ad ottenere adesso un composto omogeneo.Corpite il tutto con la pellicola e lasciatela riposare per circa 30 minuti nel frigo.Trascorsi i 30 minuti toglietela dal frigo e con l'aiuto del mattarello stendetela creandola con uno spessore di 5mm per poi infornarla a una temperatura di 180° per 15 minuti.Una volta cotta evitate di rimuoverla dalla teglia ancora calda perche' rischierete che si possa rompere,quindi aspettate che si freddi e se non lo avevate fatto prima della cottura tagliatela in tanti rettangoli tutti della stessa misura,che vi serviranno per riprodurre la lasagna alla nutella.Quindi per la composizione della nostra lasagna alla nutella non dovrete fare altro che prendere una pirofila e iniziare cosi :primo strato di finta lasagna,poi uno strato di nutella,poi uno di panna ,proseguiamo cosi per altri due strati e finiamo il tutto spolverizzando sopra la panna del cacao in polvere,riponiamo il tutto in frigo per lasciarla riposare un po' e usciamo 10 minuti prima di gustarla,tagliamo e serviamo.

Se questa ricetta della lasagna alla nutella ti è piaciuta e desideri vederne tutti i vari passaggi per la sua realizzazione in allegato troverai una video ricetta.