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Video Ricetta-FAVOLOSA TORTA LINDT!!

Sapete quanto io sia golosissima di dolci a base di cioccolato quindi questa delizia non poteva non essere provata da me stamattina quindi sono uscita ed ho acquistato tutti gli ingredienti che mi servivano per realizzare questa favolosa torta lindt che poi potete farla sia in versione nera con cioccolato fondente o a latte assecondo quale preferite e sia in versione bianca per chi come mia sorella non puo' mangiare quello nero,quindi se gia' la solo fotografia vi ha fatto venire l'acquolina in bocca non esitate a prendere appunti e provate anche voi a realizzare la vostra favolosa torta lindt.

 

INGREDIENTI
-100 gr di cioccolato fondente
-50 gr di burro
-3 uova
-150 gr di zucchero
-100 gr di farina 00
-1 cucchiaino di lievito per dolci

PER LA GLASSA
-50 gr di burro
-100 gr di cioccolato lindt
100 gr di cioccolatini lindor
-200 ml di panna per dolci

Per prima cosa in un pentolino andiamo a sciogliere il burro insieme al cioccolato ,mentre  in una scodella andiamo a montare le uova con lo zucchero fino ad ottenre un composto spumoso e continuando con lo sbattitore aggiungiamo in questa scodella il composto fatto sciogliere precedentemente per poi unire la farina e il lievito e continuare a montare per ottenere un composto omogeneo.Adesso versiamo il compsto ottenuto in uno stampo per crostata precedentemente imburrato e infarinato e infornate il tutto per circa 30 minuti a 170°.Adesso nell'attesa che la nostra torta si cuocia passiamo alla preparazione della glassa procedendo in questo modo mettendo in un pentolino la cioccolata,i cioccolatini,e la panna per dolci liquida facendo cuocere il tutto per alcuni minuti mescolando di tanto in tanto fino ad ottenere un composto liscio.Appena la torta si sara' raffredata permettendoci di rimuoverla dal nostro stampo versiamogli sopra la nostra glassa e poi mettiamola a riposare in frigo per almeno 2 ore per poi uscirla e servirla.

 

Se la versione della mia favolosa torta lindt ti è piaciuta ma desideri vedere i vari passaggi in allegato troverai una video ricetta.


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Categorie: Dolci
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