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La torta pan di stelle è un dolce molto goloso e sfizioso, amato sia dai grandi che dai bambini. Essa viene realizzata alternando degli strati di pan di stelle, nutella e panna montata per un risultato davvero molto goloso. Si tratta di una ricetta abbastanza semplice da realizzare ma il risultato lascerà a bocca aperta i vostri ospiti, soprattutto i più piccoli che adorano questo tipo di preparazione,ha bisogno di pochi ingredienti e si prepara in pochi minuti, ma il risultato è degno della più alta pasticceria. Vediamo, quindi, come preparare una deliziosa torta pan di stelle magari coinvolgendo i vostri figli come ho fatto io
INGREDIENTI
-400 gr di nutella
-500 ml di panna
-50 gr di zucchero a velo
-150 ml di latte
-500 gr di biscotti pan di stelle
-1 tazzina da caffe' di cacao amaro
-teglia a cerniera del diametro che piu' vi aggrada
Per prima cosa iniziamo a amalgamare con il nostro sbattitore la panna con lo zucchero a velo fino a quando non noteremo che si sia creato un composto ben gonfio.Una volta fatto cio' iniziamo con il creare la prima base della nostra torta che consiste nel mettere in tutta la superficie della teglia i biscotti pan di stelle precedentemente bagnati nel latte e nel caffe',naturalmente per coprire tutta la superficie avrete bisogno di spezzare qualche biscotto,poi procediamo mettendo uno strato di nutella ,precedentemente sciolta a bagno maria sopratutto se la fate in inverno quando per via delle temperature basse la nutella si indurisce,per poi proseguire con uno strato di panna montata,proseguiamo adesso con uno strato di biscotti sempre inzuppati ,con un altro strato di nutella e di panna,finiamo il tutto adesso con uno strato di biscotti secchi,con la nutella e la panna qui adesso con l'aiuto di un coltello dalla parte senza la lama cerchiamo di rendere la faccia della nostra torta piu' liscia possibile ,ultimiamo il tutto con una spolverata di cacao amaro e riponiamo il frigo per fare amalgamare bene gli ingredienti per circa 2 ore,nell'attesa se vogliamo possiamo creare con la pasta di zucchero bianco e con l'aiuto dei taglia biscotti a forma di stella o con delle forme di carta creare le nostre stelline da applicare sopra.....tagliate e servitela vedrete che finira' subito.
All'interno se volete troverete in allegato un'altra video ricetta per realizzare la vostra amata e gustosissima torta pan di stelle!!
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