A chi non piace questa torta?!?! un connubio di golosita' e poi volete mettere l'incontro fra due ingredienti che forse alcuni non pensavano minimamente stessero bene fra di loro...ossia la marmellata e la cioccolata!! eppure devo ammettere che mi son dovuta ricredere è molto ma che dico è pazzescamente buona!!!non avete ancora capito di cosa parlo?!! ma della buonissima torta sacher e adesso vi elenchero' cosa ci servira' per realizzarla
INGREDIENTI
-130 gr di burro
-150 gr di cioccolato extra al 70 %
-130 gr di farina 00
-6 uova medie
-180 gr di zucchero
-40 gr di zucchero a velo
-un pizzico di sale
-vanillina
-confettura di albicocche
-350 gr di cioccolato fondente

Una volta che ci siamo procurati tutti gli ingredienti iniziamo a sciogliere a bagno maria la nostra cioccolato e mentre essa si scioglie passiamo a prendere le nostre uova e mettiamole in una ciotola assieme allo zucchero e iniziamo a farli amalgamare con il nostro sbattitore....per il resto del procedimento vi lascio alla video ricetta alla prossima delizia