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Quante volte durante una festicciola avete pensato a cosa preparare come bouffet e non avete mai pensato a preparare questi mini panini o cornetti tutti prettamente farciti con del salato?!! ecco questa è un idea che io ho preparato l'altro pomeriggio per la festicciola del compleanno di mia figlia e oltre a quelli naturalmente farciti con nutella e marmellata li ho farciti anche con dei salumi ma vediamo insieme come preparare questi fantastici e deliziossisimi mini panini e cornettini
INGREDIENTI
-500 gr di farina manitoba
-250 ml di acqua
-50 gr di zucchero semolato
-50 gr di strutto
-15 gr di sale
-15 gr di lievito di birra (quello a cubetto)
-latte q.b per spennellare il tutto
-sesamo per decorazione sopra
Una volta che abbiamo tutti gli ingredienti saremo pronti per la loro realizzazione naturalmente se volete usarli nel pomeriggio e non trovarvi come me che avendoli preparati la mattina del giorno stesso pensando che arrivassero al pomeriggio invece mi son trovata a rifarli subito perche' i miei famigliari avevano deciso di usarli per pranzo vi consiglio di prepararne o un po' di piu' quindi aumentare le dosi oppure prepararli il giorno prima ma nascondendoli bene dai vostri famigliari che sono sicura cercheranno di mangiarseli!!
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