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A chi non piace la crostata...in special modo se all'interno trovate la crema al tiramisu'?!?! sfido chiunque che non la conosca ad assaggiarla e poi dirmi non mi piace!!Infatti non vi nascondo che anche io ero scettica quando mi proposero di prepararla ma quando mia figlia mi disse si mamma falla perche' l'altro giorno la mamma di clarissa c'è l'ha data per merenda e mi è piaciuta tantissimo quindi eccomi qui con voi a darvi gli ingredienti per prepararla
Per la frolla
-500 gr di farina
-200 gr di burro
-4 tuorli
-un albume
-mezzo cucchiaino di lievito per dolci
-un pizzico di sale
-200 gr di zucchero
-vanillina
-buccia di limone
Una volta che abbiamo questi ingredienti iniziamo con il prendere il burro dal frigo e spezzettiamolo in una ciotola contenente la farina e lo zucchero facendo in modo attraverso le dita di briciolare a piu' non posso il burro come quando dobbiamo farlo con il lievito ,una volta fatto cio' creiamo una fontana dove al centro metteremo le nostre uova e la vanillina con il lievito per dolci.....be' il resto del procedimento voglio farlo scoprire a voi attraverso la videoricetta naturalmente se vi va fatemi sapere come vi è venuta e se vi è piaciuta!!
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