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Wow ragazze chi di voi ancora non conosche i hi hat cupcakes deve premurarsi a prepararli e sopratutto a gustarli sono una delizia sia alla vista che al palato,ottimi per la merenda dei vostri figli ma anche come dopocena da gustare assieme al nostro marito sul divano davanti alla tv!!Quindi adesso che vi ho stuzzicato vi dico quali ingredienti vi serviranno per riprodurli voi stessi
INGREDIENTI
-70 gr di farina
-10 gr di cacao amaro
-1 pizzico di sale
-un pizzico di bicarbonato
-mezzo cucchiaino di lievito per dolci
-40 gr di burro fuso
-100 gr di zucchero
-40 ml di latte
-1 uovo
perottini da 3 cm
Una volta che abbiamo tutti questi ingredienti iniziamo a sciogliere il burro che poi amalgheremo insieme allo zucchero,al latte all'uovo e a tutti gli altri ingredienti fino ad ottenere una crema priva di grumi e non troppo densa da andare a versare dentro ogni singolo perottino ma facendo attenzione a non riempirlo tutto ,infatti è preferibile riempirli fino a meta' onde evitare durante la cottura la fuoriscita del cupcakes per via della sua lievitazione...fatto questo vi lascio alla visione del video per capire bene tutti i passaggi successivi per ricreare questo deliziosissimo dolce...sperando piaccia anche a voi come è piaciuto a me!!
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